Jul
31
2009

Pangasius – informatii, retete si diete . Pangasius , este totusi un peste TOXIC !!!

Da o nota acestui articol:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (122 votes, average: 6.53 out of 10)

Pangasius este un peste oceanic, care si-a facut aparitia in marketurile si supermarketurile noastre.
Pangasius_Catfish
Cel mai intalnit mod de preparare al acestui peste este : File la gratar.

Pangasius_Fillet
O mica reteta de Pangasius :
Se ia cate o bucata de file de pangasius pentru fiecare persoana (e suficient). Se sareaza si se pipereaza pe ambele parti, dupa gust. Se pregateste intr-o tava faina si malai in parti egale, peste care aruncati un praf de sare. Se amesteca bine. Intre timp, se incinge uleiul . Se tavaleste pestele prin amestecul faina si malai si se pune in tigaie. Se prajeste pana devine auriu. Paralel prajiti cartofii pai.

Se serveste cu lamaie si/sau (si-sau) mujdei de usturoi. Daca va place mamaliga… La sfarsit se poate servi un pahar de vin alb…

Dar, totusi de ce Pangasius este un peste toxic?
Industrial cultivat în Vietnam , de-a lungul râului Mekong , pestele Pangas sau Pangasius (cum il stim noi ), a fost introdus recent pe piaţa.
Intr-o foarte scurtă perioadă de timp, acesta a crescut în popularitate în Franţa si in intreaga Europa. Francezii infuleca Pangasius ca si cum ar fi ultima lor masa. E un peste foarte accesibil ca pret(relativ ieftin), se vinde mai ales ca fileuri fara oase şi are o aroma şi textura neutra (blanda); mulţi l-ar compara cu codul. “But as tasty as some people may find it, there`s, in fact, something hugely unsavory about it”.
Desi unii oameni il gasesc gustos, de fapt, ceva este extrem de neplăcut. Sper că informaţiile furnizate aici va vor servi ca informaţii importante pentru dumneavoastră şi viitoarele alegeri vis-a-vis de produsele pe care le introduceti in alimentatia Dvs. si a familiei Dvs. Iată de ce este mai bine sa nu cumparam pangasius:
Pangasius sunt plini cu un nivel ridicat de otrăvuri şi bacterii. (arsenic, deseuri / dejectii chimice etc.).Si asta pentru ca raul Mekong este unul dintre cele mai poluate râuri de pe planetă, aici sunt crescuti pangasius, iar industriile dezvoltate de-a lungul râului arunca substanţe chimice şi deşeuri industriale direct în el.
A se lua aminte : un prieten a testat in laborator acest peşte şi ne spune sa evitam consumarea lui, datorită riscurilor mari de contaminare. Indiferent de rapoartele şi recomandările împotriva vânzarii, supermarketurile inca vând publicului larg, chiar daca stiu că sunt contaminate, pentru ca acest peste se cumpara foarte bine si, implicit, profiturile companiilor cresc. Dumnezeu sa-i ierte pe cei care fac acest lucru!

Pangasius nu este un peste ecologic, ba, dimpotriva, este un experiment genetic si o “bomba” biologica. Pangasius este situat la polul opus alimentelor ecologice, si, mai nou, pentru ca cererea a devenit foarte mare pe pietele din intreaga lume, deseori sunt injectati cu hormoni proveniti din urina deshidratata, deoarece au constatat ca astfel pestii cresc mari mai repede si carnea lor devine mai “pufoasa”..


Studiati si dvs. toate informatiile legate de acest nou “trend” de peste si luati singuri decizia daca il mai consumati sau nu!

Alte linkuri care vorbesc despre acest peste TOXIC:

http://iprissy.com/lifestyle/do-you-eat-frozen-pangas-fish-from-the-rivers-of-vietnam-health-watch-buyers-beware/

http://www.ampedasia.com/forums/pangas-fish-important-read-harmful-t-13398.html

http://inan63.multiply.com/journal/item/193

http://miricioiu.blogspot.com/2009/05/dont-eat-this-fish-pangas.html

http://adrianasss.multiply.com/links/item/25

No Tag
Posturi similare :

13 Comments »

  • mishu says:

    stii cum e …. ce e bun e si toxic

  • alina says:

    Ca nu prea e bun la gust, aveti deptate, e cam fad, dar ca e toxic asta nu stiam. Si oricum nu prea mai avem alimente care sa nu fie toxice. Toate sunt pline de tot felul de substante nocive pe langa e-urile de baza care nu lipsesc niciodata.

  • OFDoamne says:

    Cat de stupizi pot fi oamenii?
    Mai fratilor habar nu aveti cat peste, din alte specii, se mananca si este prins in ape toxice.
    partea din articolul de sus cu “de ce este totusi pangasius toxic” este copiata, tradusa cuvant cu cuvant din alte postari straine si romanesti. Citindu-le cu atentie in 40 de locuri din internet, observ ca toti care au postat papagaliceste au cate un prieten care a cercetat el pestele la laborator. Zau baieti?! Care laboratoare, ce nume, de ce nu sunt oficiale rezultatele? V-ati gandit ca poate fi o manevra de intoxicare a altor asociatii de pescari care nu isi mai vand bine pestele lor.
    Bai frate… mare-i gradina

  • Alicu says:

    Domnul meu, noi avem creier, tu nu. Lasa-ne in pace cu scenariile astea, staiacasa, inchide gazele, grija mare la robinteti, fi cu ochii pe vecini sa nu te iradieze prin pereti si vezi-ti de treaba ta, mai cauta pe net
    Daca nu te descurci, da un search la Bash Fish pe wikipedia poate te lamuresti cum e cu discriminarea facuta in america, ulterior preluata de europeni

  • marian says:

    Bun articol! Serios! Documentat!
    Incepand cu inceputul, ca sa zic asa.
    “Pangasius este un peste oceanic, care si-a facut aparitia in marketurile si supermarketurile noastre.”
    Peste oceanic de apa dulce care traieste in delta fluviului Mekong, ca sa fim mai precisi.
    Si probabil ca e toxic pentru ca e toxic.
    Nu merita alte comentarii.

  • Suki says:

    interesant articolul…. doar o singura chestie nu prea am inteles… in mare parte articolul vorbeste despre cat de toxic este pangasius… dar incepe cu o reteta pentru el….

  • [...] Dupa ce am mancat am zis sa mai caut cate ceva despre acest peste…atat de bun la gust…si m-am cam ingrozit! Ingrozeste-te si tu citind aici [...]

  • darba says:

    am un catel supertalentat in ale mancarii,i-am dat peste pangasius! a mancat tot ! deci e bun ! in schimb la unele mezeluri cu reclama mare si foarte apreciate de populatie stramba din nas si le lasa in castron….cred ca pestele asta nu are nici pe draq…altfel mureau cei galbeni demult…romani prosti si fatalisti / pofta buna !

  • mr beby says:

    pangasisus are gust de oua prajite pe bune dar e mult mai toxic ca ouale :(

  • vass janos says:

    SA FIU AL DRACU NAM NIMIC DE PE URNA PESTELUI MANINC REGULAT TREBUIA SA MA IA DRACU PANA ACUM
    :SIA FACUT APARITIA”STIE SA INOATE SI PE USCAT DE ACEA ESTE TOXIC HA HA
    BUNA TREABA PESCARI CARE NAU CE FACE
    CA SASI VANDA PESTELE
    TREBE OTRAVIT ORICE CU PROSTIA OMENEACS!!!!!!!!!!!!!!!!ASTA DA TOXICITATE “PROSTIE OMENEASCA”

  • Katty says:

    Dar de ce lau pus pe piata ?Am mancat pangasius de o gramada de ori si nu am nimic !!!Toata lumea zice’PANGASIUS PESTE TOXIC’sau alte balari!

  • Mosulica says:

    Cum dracu sa fie toxic un peste? Pai daca maninca rahaturi moare de cind e pui si nu mai ajunge mare. Pestii sunt foarte sensibili la ce maninca. Nu a mincat nimeni peste din Dunare? A murit careva? Dunarea e extrem de poluata. Si totusi pestii nu mor. Asta e curata propaganda din partea celor care vor sa isi vinda pestele cu 600000 lei Kg. Peste care e prin din ape la fel de poluate.

  • virgil panturu says:

    prostule,Pangasius creste in fluviul Mekong,cel mai poluat fluviu din lume…este situat in Vietnam. Deci,nici nu poate fi vb de “peste oceanic”…este un peste obtinut genetic…nu are nimic comun cu natura(specia care se comercializeaza).Documenteaza-te si apoi scrie nazbatiile astea p-aici…ti-ai mai facut si blog.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL


Leave a Reply

Publicitate

camere supraveghere Cosmetice profesionale

Useri Online

Powered by WordPress. Disclaimer: All the photos are not the property of www.ozi.ro.

Add to Technorati Favorites Blog Resources Blogs - BlogCatalog Blog Directory Entertainment Hihera.com website uptime